墨尔本华人省钱攻略：维多利亚女王市场与超市特价省钱法

墨尔本的菜价这几年涨得明显，但会买的人总能找到便宜。诀窍是把三个渠道分工用好：维多利亚女王市场买生鲜，Coles和Woolworths盯每周特价囤日用，华人超市补亚洲食材。本文给墨尔本华人一套可以直接照用的省钱打法。

女王市场先摸清开市节奏

维多利亚女王市场是墨尔本华人最熟悉的买菜地，海鲜、肉类、蔬果和熟食摊位集中，价格普遍比超市有优势。市场不是每天都开，去之前先确认当周的开市日和时间，空跑一趟最浪费。上午去选择多、品相好，下午临近收市时部分摊位会打折清货，适合买当天就吃的水果和蔬菜。同一种菜多问两家再下手，市场里比价是常态，摊主也习惯，不用不好意思。

收市捡漏和整箱买的技巧

收市前一小时是捡漏黄金期：成箱水果、整把蔬菜常有清仓价，适合家里人口多或愿意和朋友拼单的家庭。买整箱前当场检查一遍，挑掉碰伤的，回家先吃熟透的、再吃耐放的。肉类和海鲜则建议上午买新鲜的，不要为了便宜赌新鲜度。市场里还有价格亲民的熟食和面包房，逛累了吃一份再继续采购，是很多老墨尔本人的固定节目。停车费用不低，坐电车到市场门口下车更划算。

超市特价负责日用品囤货

两大超市每周更新特价目录，半价和会员价主要留给耐储存的日用品和干货：纸品、洗护、咖啡、食用油、意面和冷冻食品。墨尔本华人的实用做法是每周花十分钟翻目录App，把半价清单和家里库存对一遍，只买真缺的。生鲜在超市只买应急和目录里特别划算的当季品，大宗生鲜交给市场。会员积分记得激活个人优惠再结账，长期下来也是一笔钱。

华人超市补齐亚洲食材

调料、干货和特色食材还是华人超市齐全，墨尔本市区和华人聚居区都有选择，火锅底料、豆制品、亚洲青菜和节庆食品价格比大超市友好。建议每月列一张亚洲食材大清单一次买齐，干货耐放，青菜豆腐按周在近处小店补。遇到中秋、春节等节点，相关食品会提前涨价或缺货，有需要的家庭提前两三周备货，既省钱也省心。

一周采购模板参考

给墨尔本华人家庭一个模板：周中看超市目录，周六上午去女王市场买一周生鲜，顺路在超市带走半价囤货，华人超市按月大采购加每周小补。菜单按保质期排顺序，海鲜叶菜先吃，肉类根茎类后吃，冷冻品压阵。这样跑的趟数少、浪费少、单价低。坚持记一个月的买菜账，你会清楚看到市场加特价的组合，一个月能省出一次全家下馆子的钱。

省钱的核心不是处处买最便宜，而是每个渠道只买它最擅长的那部分。墨尔本华人把女王市场、超市特价和华人超市这三张牌打顺，日常餐桌的质量不降，账单却能实实在在地瘦下来。

51华人网综合整理发布